Un artisan est un professionnel qui exerce un métier manuel, artistique ou technique, souvent transmis de génération en génération.
Les artisans sont spécialisés dans la production de biens ou la prestation de services de haute qualité, qui nécessitent des compétences et des connaissances spécifiques, acquises au fil des années grâce à la pratique et à l’expérience. Les artisans travaillent souvent seuls ou avec une petite équipe, et sont reconnus pour leur capacité à créer des produits uniques et personnalisés en utilisant des matériaux de qualité.
Dans cette page, La Mutuelle des artisans SMATIS décrypte avec vous ce que signifie être un artisan, les différentes compétences et connaissances nécessaires pour exercer ce métier, les chiffres clés, ainsi que l’importance des artisans pour la culture et l’économie locale.
D'un point de vue sociologique et humain
L‘artisanat est un métier qui se caractérise par un savoir-faire spécifique, transmis souvent de génération en génération, ainsi qu’une forte présence et un ancrage dans le territoire. Les artisans travaillent souvent avec des matériaux locaux et utilisent des techniques traditionnelles pour créer des produits uniques et de qualité. Ils ont également tendance à avoir une relation plus directe avec leurs clients, ce qui leur permet de mieux répondre à leurs besoins et de proposer des solutions personnalisées.
Du point de vue juridique
Il existe des conditions précises qui doivent être remplies pour qu’une entreprise soit considérée comme artisanale.
La première condition est que le métier doit être permanent et être répertorié dans le Répertoire des Métiers, géré par la Chambre de métiers. Ce répertoire est une liste officielle des métiers qui sont considérés comme relevant de l’artisanat et qui sont protégés par la loi.
Second critère, l’entreprise ne doit pas avoir plus de 10 salariés au moment de sa création. Cette limite a été mise en place pour distinguer les petites entreprises artisanales des grandes entreprises industrielles. Si elle emploie plus de 10 salariés, l’entreprise peut toujours être immatriculée au Répertoire des Métiers en tant qu’Artisan, Artisan d’Art ou Maître Artisan, mais elle ne sera pas considérée comme une entreprise artisanale au sens strict du terme.
L’entreprise doit être immatriculée au Répertoire des Métiers. Pour réaliser cette démarche, l’artisan doit présenter un diplôme ou titre homologué dans le métier exercé, voire justifier d’une expérience d’au moins 3 ans.
Cette dernière condition vise à garantir que les artisans ont les compétences et les connaissances nécessaires pour exercer leur métier de manière professionnelle et à assurer la qualité des produits et services qu’ils offrent.
Il est également important de noter que le secteur économique de l’artisanat se définit en fonction de l’activité exercée, de la taille de l’entreprise et de la qualification du chef d’entreprise.
Les artisans en France : chiffres clés et tendances
Les artisans occupent une place importante dans l’économie française. Selon les données de l’INSEE, on dénombre environ 1,3 million d’artisans en France en 2020, soit près de 6% de l’ensemble des actifs.
Les métiers artisanaux
Le secteur de l’artisanat regroupe une grande variété de métiers, allant de la boulangerie-pâtisserie à la maçonnerie, en passant par la coiffure et la couture. Selon l’INSEE, les principales activités artisanales en France sont la construction (29% des entreprises artisanales), suivie de près par les métiers de bouche (28%), le commerce (13%), les services (10%) et les métiers d’art (7%).
Taille des entreprises artisanales
Les entreprises artisanales sont souvent de petite taille, avec une moyenne de 2,9 salariés en 2020. Seulement 4% des entreprises artisanales emploient plus de 10 salariés. La majorité des artisans travaillent seuls (57%) ou avec un à deux salariés (29%).
Répartition géographique
Les artisans sont répartis de manière inégale sur le territoire. Les régions les plus attractives pour les artisans sont l’Île-de-France (21% des entreprises artisanales) et l’Occitanie (11%), suivies par Auvergne-Rhône-Alpes (10%) et Provence-Alpes-Côte d’Azur (10%). À l’inverse, les régions les moins attractives sont la Corse (0,6%) et la Guyane (0,1%).
Évolution du nombre d'artisans
Depuis les années 2000, le nombre d’artisans en France a connu une légère baisse, passant de 1,4 million en 2002 à 1,3 million en 2020. Cependant, cette tendance est différente selon les secteurs d’activité. Alors que le nombre d’artisans dans le secteur de la construction a diminué de 10% entre 2002 et 2020, celui des métiers de bouche a augmenté de 10% sur la même période.
L’artisanat est une activité qui peut être exercée en tant qu’indépendant. Toutefois, il est important
